Boulou

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Portions1 portion

3 oeufs
10 huile
175 g sucre
4 fleur d'oranger
1 levure chimique
450 g farine
100 g poudre d'amandes
1 zeste d'orange

Mélanger la farine, la levure, le sucre, la poudre d'amandes, le zeste d'orange et une pincée de sel.

Faire un puit et ajouter les oeufs, l'huile, l'eau de fleur d'oranger et malaxer.

Ajouter les amandes effilées

Faire 2 pains allongés.

Enfourner à 240° puis à 150° pendant 35/40 minutes.

Ingrédients

 3 oeufs
 10 huile
 175 g sucre
 4 fleur d'oranger
 1 levure chimique
 450 g farine
 100 g poudre d'amandes
 1 zeste d'orange

Instructions

1

Mélanger la farine, la levure, le sucre, la poudre d'amandes, le zeste d'orange et une pincée de sel.

Faire un puit et ajouter les oeufs, l'huile, l'eau de fleur d'oranger et malaxer.

Ajouter les amandes effilées

Faire 2 pains allongés.

Enfourner à 240° puis à 150° pendant 35/40 minutes.

Boulou